Dodajamo ga v skuto, umešana jajca, solate in konzervirane ali azijske jedi. Vendar pa le malo ljudi ve, da drobnjak vsebuje številne dragocene koristi za zdravje. Med drugim je priporočljiv za ljudi, ki se pogosto počutijo otekle. Zakaj bi ga morali uživati in v katerih jedeh se najbolje obnese?
Zadrževanje vode v telesu je težava, ki lahko učinkovito zmoti vaše počutje. Zlasti ženske trpijo zaradi otekanja, občutka teže in povečanja telesne teže do več kilogramov. To je povezano s hormonskimi spremembami. Da bi zmanjšali to neprijetno stanje, je priporočljivo, da ste pozorni na svojo prehrano. V svojo prehrano morate vključiti naslednje vključiti izdelke, ki vam bodo pomagali znebiti se odvečne podkožne vode. Drobnjak je eden od takšnih izdelkov.
Veliko jejte, zlasti v sezoni
Katere lastnosti ima drobnjak? Za svoj značilen okus in aromo je zaslužen alicinki ga najdemo tudi v rastlinah, kot sta česen in čebula. Ima antibakterijski učinek, zato pomaga podpirati odpornost in se boriti proti okužbam.
Drobnjak je prav tako odličen dodatek jedem pri redukcijski dieti. Je nizkokaloričen, saj vsebuje le 30 kcal na 100 g in ima tudi nizek glikemični indeks. Ima diuretični in očiščevalni učinek, ki pomaga pri odstranjevanju oteklin, zastajanja vode in toksinov v telesu.
Drobnjak vsebuje tudi vitamine A, B, C in E, ter minerali kalij, kalcij, fosfor, magnezij, klor in železo. Vsebuje tudi antioksidativne snovi, ki podpirajo boj telesa proti prostim radikalom ter ima protivnetne, protirakave in protistarostne lastnosti.
Uživanje drobnjaka je koristno tudi za srce in ožilje.saj pomaga uravnavati krvni tlak in zmanjšuje previsoko raven “slabega” holesterola. Zagotovo le malo ljudi ve, da z uživanjem drobnjaka lahko poskrbite za svoj vidlutein in zeaksantin, ki ju najdemo v njem, ščitita oči pred boleznimi.
Drobnjak ni samo za sir
Drobnjak je najpogosteje dodajajo v skuto z redkvicami; začinjeno s soljo in poprom, bo to okusna ideja za zajtrk, ki vsebuje veliko beljakovin in malo kalorij. Najboljši je seveda na svežem in hrustljavem kruhu.
Na kruh lahko potresete tudi drobnjak. azijske jedi, testenine in juhe. Dobro se poda tudi k piščancu, kozicam ali tofuju.
Solata solato lahko pripravite tudi iz solate, paradižnika, paprike ali katere koli druge spomladanske zelenjave, ki vam je všeč. Dodajte najljubši sir, na primer mocarelo ali feto, pa tudi pražena bučna semena, sončnična semena ali oreščki. Vse skupaj prelijte s prelivom iz oljčnega olja in limoninega soka. Na koncu dodajte sesekljan šopek drobnjaka in vse skupaj zmešajte. Ta spomladanska solata se bo dobro podala k jedem z žara, na primer k piščancu, ribi ali svinjskemu vratu.
Sorodni članki: “Vmesna solata je primerna tudi za pekočo zelenjavo:
Pozabite na medvedji česen in koprive. To rastlino poberite spomladi. Idealen dodatek za raztresene rastline
Pašteto dajte na stran. Tuno zmešajte s čebulo in drugimi sestavinami. Še nikoli nisem jedel boljšega namaza
